Siirry sisältöön

Valkosipulin versot

23.03.2019

20190323_124015

Ruotsalaisesta puutarhablogista opin, että ylimääräiset valkosipulin kynnet kannattaa versottaa. Laitoin niitä kukkaruukkuun tammikuussa ja vein ruukun parvekkeelle. Siellä vallitsivat tietysti talviolosuhteet, mutta se ei haittaa valkosipulia. Heti kun tuli vähän lauhempia päiviä, ne alkoivat kasvaa. Nyt versot ovat niin suuria, että niitä voi alkaa syömään.

Valkosipulin versottamisesta on lisää juttua Viherpiha-blogissa. Sen mukaan valkosipulin versoja voi käyttää sellaisenaan salaatteihin tai voileivän päälle. Niitä voi lisätä myös lämpimiin ruokiin ja keittoihin ruuan kypsennyksen loppuvaiheessa.

No comments yet

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggaajaa tykkää tästä: