Siirry sisältöön

Sininen kukka – sininen peruna?

21.07.2018

20180713_113937

Nykyaikaiset perunalajikkeet eivät kuki, mutta blue kongo onkin vanha lajike, joka on säilyttänyt kukkansa.

Tänä kesänä minulla on kasvamassa kaksi sinistä perunaa: perinteinen Blue Kongo ja juuri markkinoille tullut uusi lajike Violet Queen. Päältä molempien mukulat ovat melko samannäköisiä, mutta ero on huomattava perunan sisällä (Blue Kongo vasemmalla, Violet Queen oikealla). Violet Queenissä on huomattavasti enemmän sinistä väriä. Se on antosyaania eli vahvaa antioksidanttia. Siniset perunat ovatkin oikeita terveysperunoita.

20180720_102900

Mainokset
No comments yet

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: